【郷土料理?郷土菓子?】住和不動産のスタッフブログ

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住和不動産の社員が日替わりで日常のちょっとした出来事をブログに綴ります!

郷土料理?郷土菓子?

2020.03.10
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皆様、こんばんは!

今日はあいにくの天気でしたが久しぶりの雨で乾燥した空気には恵の雨だったのではないでしょうか?

この雨と晴れを繰り返していくと、だんだんと暖かくなって春が訪れますね!

この間、暖かい日の昼下がり、道を歩いていたら全然知らない方から「今日は暖かいですね!」と声を掛けられました。

びっくりしましたが、私は「そろそろ春ですね」とお返事して、お互いにフフフッと笑って通り過ぎました。

なんだかほんわかした気持ちになって、逗子らしいなぁと思ったひとときでした(*´艸`*)


さて、今日は山形県の郷土料理(?)をいただきました!


ジャーーーーン!!


庄内笹巻き、というものだそうです!


調べてみると、端午の節句に食べられる伝統食だそうで、もち米を詰め笹を巻き3時間程煮るなどして作るそうです!


この笹をむくのが一苦労(;´д`)トホホ

みんなで無言で笹をむく姿がとてもおかしかったです!

きなこと黒蜜をたっぷりかけて食べてみたら、なんとも素朴だけど今まで食べたことのないお味でビックリしました。


私は生まれも育ちも逗子なので、地方の食文化に触れられた素敵な時間でした!

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